木耳炒青瓜
| 这道菜的主角是木耳，简单快手，又营养，大家可以根据自已的喜好加入其他菜，如青瓜、鸡蛋、瘦肉等。大家可以试一试。 |
【食材与调料】
| 【主料】木耳50g，黄瓜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料，木耳泡发 |
 | 2.黄瓜切块 |
 | 3.热锅烧油，先把木耳下锅 |
 | 4.木耳稍稍爆炒下就加入黄瓜，如果要加入其他配菜这个时候也可以加入了，同时加入适量的盐、白砂糖、蚝油 |
 | 5.黄瓜不用煮太久，就可以起锅了，非常快手的一道菜 |
【木耳炒青瓜做法小贴士】
| 木耳不怕煮软可以先下，如果加入肉末的话可以先爆香肉末。 |
