蘑菇奶白菜
| 奶白菜是我最爱吃的蔬菜之一它一看就极嫩的外表就已经很诱人了简简单单的清炒就可以让人觉得美味如果再加入蘑菇和肉末稍微一调味鲜得可口的一道菜就出锅了 |
【食材与调料】
| 【主料】奶白菜200g，蘑菇100g，肉末50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，葱适量，辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.奶白菜洗净切成段 |
 | 2.葱和辣椒切碎备用 |
 | 3.蘑菇洗净撕成条备用 |
 | 4.肉末备用 |
 | 5.锅内放油，放入肉末炒至变色 |
 | 6.放入葱和辣椒炒香 |
 | 7.放入蘑菇和白菜梗炒熟 |
 | 8.放入白菜叶翻炒至软熟，调入盐和鸡精即可出锅 |
【蘑菇奶白菜做法小贴士】
| 奶白菜易熟，先炒梗再炒叶子，可以保持各个部分鲜嫩的口感 |
