龙利鱼奶白菜小米粥

09-17 投稿:鱼小胃
最近的早餐经常喝粥,有的时候馋了,晚餐也喝粥。实在是太喜欢咸粥了,长时间不吃就会想得慌。龙利鱼无任何小刺,肉质嫩滑,搭配蔬菜做成鲜美的粥,味道是极好的。早餐来一碗,真真特满足!

【食材与调料】

【主料】小米半杯,龙利鱼柳100g,奶白菜100g
【辅料】生抽适量,盐适量,白胡椒粉适量,葱适量,姜适量,蒜适量,淀粉2汤匙

【制作步骤】
龙利鱼奶白菜小米粥 1.龙利鱼柳洗净斜切成薄片
龙利鱼奶白菜小米粥 2.加入葱姜蒜、生抽、白胡椒粉抓匀
龙利鱼奶白菜小米粥 3.加入2汤匙淀粉抓匀,腌制20分钟
龙利鱼奶白菜小米粥 4.奶白菜洗净切碎备用
龙利鱼奶白菜小米粥 5.小米淘洗干净
龙利鱼奶白菜小米粥 6.放入电压力锅中煮成粥底
龙利鱼奶白菜小米粥 7.然后转移到小锅中,小火再次煮开,放入腌好的龙利鱼片煮熟
龙利鱼奶白菜小米粥 8.再放入切碎的奶白菜,调入一点点食盐即可

【龙利鱼奶白菜小米粥做法小贴士】
小贴士龙利鱼也可以用其它鲜活的鱼片成鱼片代替,但是因为龙利鱼无刺,所以更适合小孩食用。

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