蘑菇炒肉
【食材与调料】
【主料】蘑菇400g，青椒一根，猪肉适量 |
| 【辅料】葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.蘑菇撕开，洗净。 |
 | 2.青椒洗净切成斜片，葱花。 |
 | 3.猪肉切成片。 |
 | 4.热锅凉油，下入猪肉。 |
 | 5.变白之后，下入葱花。炒香 |
 | 6.下入洗好的蘑菇。 |
 | 7.下入蚝油，少量的酱油，适量的盐。炒熟 |
 | 8.快出锅的时候放入青椒，炒出辣味就行啦。 |
【蘑菇炒肉做法小贴士】
| 小贴士蘑菇会出水，炒之前用手挤一挤水，不然就变成炖蘑菇啦。 |
【主料】蘑菇400g，青椒一根，猪肉适量 |
| 【辅料】葱花适量 |
| 1.蘑菇撕开，洗净。 |
| 2.青椒洗净切成斜片，葱花。 |
| 3.猪肉切成片。 |
| 4.热锅凉油，下入猪肉。 |
| 5.变白之后，下入葱花。炒香 |
| 6.下入洗好的蘑菇。 |
| 7.下入蚝油，少量的酱油，适量的盐。炒熟 |
| 8.快出锅的时候放入青椒，炒出辣味就行啦。 |
| 小贴士蘑菇会出水，炒之前用手挤一挤水，不然就变成炖蘑菇啦。 |
