抹茶榴莲千层蛋糕
千层蛋糕很适合外出游玩带着的点心,尤其是抹茶的清新色彩更加符合野外的氛围,心情也变好了。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉2颗 |
【辅料】抹茶粉适量,榴莲肉适量,淡奶油适量 |
【制作步骤】
1.原材料称量备好 | |
2.黄油融化好倒入牛奶,混合 | |
3.磕入两颗鸡蛋 | |
4.筛入粉类,抹茶粉可以在这时加 | |
5.过筛两遍以上 | |
6.再加入抹茶粉 | |
7.平底锅两面小火煎熟晾凉后抹奶油 | |
8.一层奶油一层榴莲肉依次反复即可 | |
9.以后放入冰箱冷藏一个小时左右后切块食用 |
【抹茶榴莲千层蛋糕做法小贴士】
小贴士饼皮尽量摊薄点。 |