抹茶饼干
| 喜欢喝茶的我，今天把饼干也制成淡淡的茶清香味吧！ |
【食材与调料】
【主料】抹茶粉5g，低筋粉120g，细砂糖35g，黄油60g |
| 【辅料】鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.材料备齐。 |
 | 2.黄油在室温下软化后加入细砂糖搅匀。 |
 | 3.加入鸡蛋液搅匀。 |
 | 4.加入低筋面粉和抹茶粉搅匀。 |
 | 5.搅拌成面团放入冰箱冷冻30分钟。 |
 | 6.面团放在油纸的上面，用擀面杖擀成0.5cm厚度的面块。用模具压出造型。完全压好后放入铺好油纸的烤盘里。再放入140度预10分的烤箱里。把烤盘放在中层，用160度上下火烤10分钟左右即可。 |
 | 7.成品1。 |
 | 8.成品2。 |
【抹茶饼干做法小贴士】
| 小贴士我家的小朋友不喜欢茶的味道。下次看看能从那里改善一下呢？ |
