面条菜拼菊花
| 面条菜是一种野菜，一般生长在小麦地里，与荠菜的上市季节一样。我们这里食用的方法除了凉拌外，还可以粉蒸、热炒、拌馅…… |
【食材与调料】
| 【主料】面条菜 |
| 【辅料】菊花，蒜茸，盐，白醋，味精，香油 |
【制作步骤】
| 1.面条菜择洗干净，放沸水中焯一下，捞出浸凉。菊花 取花瓣放5%的盐水中浸泡10分钟，捞出洗净。 | 2.面条菜和菊花分别用盐、蒜茸、白醋、味精、香油拌 匀，菊花放在盘子周围，面条菜放在菊花中间。用胡 萝卜片围边点缀 |
【面条菜拼菊花做法小贴士】
| 面条菜是一种野菜，一般生长在小麦地里，与荠菜的上市季节一样。我们这里食用的方法除了凉拌外，还可以粉蒸、热炒、拌馅…… |
| 【主料】面条菜 |
| 【辅料】菊花，蒜茸，盐，白醋，味精，香油 |
| 1.面条菜择洗干净，放沸水中焯一下，捞出浸凉。菊花 取花瓣放5%的盐水中浸泡10分钟，捞出洗净。 | 2.面条菜和菊花分别用盐、蒜茸、白醋、味精、香油拌 匀，菊花放在盘子周围，面条菜放在菊花中间。用胡 萝卜片围边点缀 |
