面豉肉酱

01-08 投稿:莫言
拿来拌面拌饭,一流!我小侄子的最爱~不爱吃米饭的他们,一上这个饭都吃光光哦~

【食材与调料】
【主料】猪肉250克
【辅料】面豉酱约35克,葱花适量,白糖适量

【制作步骤】
1.猪肉最好先上肉,先切小块,再剁成肉末,备用。
2.面豉酱加适量水调开。热油锅,下猪肉末炒香至七成熟,然后加入调好的面豉酱,一起炒匀,加入适量的白糖,炒至收汁,最后撒葱花即可。

【面豉肉酱做法小贴士】
小贴士面豉酱本身有咸味,所以要加糖中和一下,不用再加盐~!

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