面包机版哈蜜瓜糯米糍
| 一款简单，用面包机就可以完成的糯米糍。 |
【食材与调料】
【主料】糯米200g |
| 【辅料】椰蓉50g，哈蜜瓜7块 |
【制作步骤】
 | 1.将糯米洗净用水浸泡30分钟。 |
 | 2.浸泡完控干水份。 |
 | 3.放入面包机桶内，加入水。 |
 | 4.打开程序，启动年糕菜单，时间为1小时25分钟。 |
 | 5.1小时25分钟后，年糕就做好。 |
 | 6.年糕降温的时间我们准备哈蜜瓜，把哈蜜瓜切成3厘米的小方块。 |
 | 7.将年糕从面包机桶里取出，用手揉一会儿，这样年糕吃起来比较筋道。 |
 | 8.揉好后平均分割成7份。 |
 | 9.取出一份用手按成一个小碗形状，这样比较好放哈蜜瓜。 |
 | 10.放入一小块哈蜜瓜。 |
 | 11.包住哈蜜瓜，把口收紧。 |
 | 12.放在提前准好的椰蓉中，使周周围粘满椰蓉。 |
 | 13.取出后用手整圆放入纸杯木模具中。 |
 | 14.成品图。 |
 | 15.展示图。 |
 | 16.展示图。 |
【面包机版哈蜜瓜糯米糍做法小贴士】
| 小贴士1.可以把哈蜜瓜换成其它水果，水果建议用比较硬点的，这样容易包，而且水份不太多。包上冰淇淋也很好吃，但冰淇淋要冻硬。 2.糯米泡完要控干水份，如果水份没有控干，放面包桶里再加入同样的水，有可能做出来的年糕比较粘。 3.如果喜欢甜，可以面包开始搅拌时加入适量的糖。 |
