蜜汁藕片
| 今天做的这道菜是蜜汁藕片，香甜可口，脆爽怡人的家常小菜儿！而且，莲藕营养丰富，莲藕中含有维生素和微量元素，尤其是维生素K、维生素C，铁和钾的含量较高；莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收；藕含有大量的单宁酸和丰富的植物纤维、维生素B12。 |
【食材与调料】
【主料】莲藕200g |
| 【辅料】蜂蜜适量，圣女果适量 |
【制作步骤】
 | 1.莲藕去皮、切片 |
 | 2.焯一下，过凉水，控水 |
 | 3.圣女果切块 |
 | 4.放在莲藕片上 |
 | 5.放蜂蜜 |
 | 6.拌匀即可 |
 | 7.装盘 |
【蜜汁藕片做法小贴士】
| 小贴士冷藏一下，味道更好。 |
