蜜汁烤鸡翅
朋友家的小家伙特别爱吃肉,不怎么吃菜,每餐是肉食吃不够,菜却一点都不动。为了让小家伙多吃点菜,我用用青菜代替骨头,小家伙吃着也方便,还能多吃点他平时不吃的菜,多好,一举两得!你家的孩子也只爱吃肉不吃青菜吗?那就用这个方法吗,肯定管用,而且很有新意,小朋友肯定爱吃! |
【食材与调料】
【主料】鸡翅4个 |
【辅料】黄瓜150g,金针菇20g,烤肉料30g,牛奶30ml,蜂蜜20g |
【制作步骤】
1.取烤肉料倒入碗内,并加入牛奶用筷子搅拌均匀; | |
2.将鸡翅洗净后,用刀将鸡骨头取出; | |
3.取鸡翅肉放入料碗内腌制三小时以上; | |
4.金针菇洗净,黄瓜洗净后切成小细条备用; | |
5.用金针菇和黄瓜条当鸡翅的骨头并包好,用牙签将鸡翅肉穿好,一个完整的鸡翅就完成了; | |
6.在做好的仿鸡翅上刷上一层蜂蜜,烤箱200度上下管预热后烤10分钟,翻另一面再刷上一层蜂蜜烤10分钟即可。 |
【蜜汁烤鸡翅做法小贴士】
小贴士: 1、鸡翅可以腌制的时间长一些,最好是一晚上; 2、鸡骨头也可以用别的蔬菜代替; 3、也可以不刷蜂蜜,不过刷的蜂蜜的鸡翅颜色更好,而且带着一丝的甜味,小朋友也爱吃; 4、吃的时候一定将牙签取出后再吃。 |