蜜三刀
| 中国传统甜点 |
【食材与调料】
【主料】面粉17g |
| 【辅料】面粉350g，麦芽糖150g，花生油35g，泡打粉0.5勺，水85g，麦芽糖浆230g，细砂糖175g，水（糖浆）30g |
【制作步骤】
 | 1.先将全部配料揉成面团，松弛15min,擀面皮一样大，一张薄，一张厚，薄的用刷子沾水刷一层水，厚的叠在薄的上，使两者粘合，擀成0.8CM的薄 | 2.擀面皮一样大，一张薄，一张厚，薄的用刷子沾水刷一层水，厚的叠在薄的上，使两者粘合，擀成0.8CM的薄皮，2*3的长方形入锅油炸至金黄色后沥油捞出即可食用 |
 | 3.擀面皮一样大，一张薄，一张厚，薄的用刷子沾水刷一层水，厚的叠在薄的上，使两者粘合，擀成0.8CM的薄皮，切成2*3的长方形入锅油炸至金黄色后沥油捞出即可食用 |
【蜜三刀做法小贴士】
