迷你小豆包
又黏又糯的小豆包,好吃的不得了呢! |
【食材与调料】
【主料】江米面适量 |
【辅料】油适量,豆沙适量 |
【制作步骤】
1.准备适量江米面。 | |
2.倒入开水,边倒边搅拌,可以添加一点植物油,晾凉后揉成如图的样子放置10分钟左右。 | |
3.把揉好的面做成一个个小剂子,加入馅料包好。 | |
4.把做好的小豆包放入油锅里炸至金黄就可以享用了呢。 |
【迷你小豆包做法小贴士】
做小剂子时可以在手上抹一些植物油,可以防止粘手,还有江米面包馅料的时候比较容易破,所以不要放太多豆沙馅哟! |
又黏又糯的小豆包,好吃的不得了呢! |
【主料】江米面适量 |
【辅料】油适量,豆沙适量 |
1.准备适量江米面。 | |
2.倒入开水,边倒边搅拌,可以添加一点植物油,晾凉后揉成如图的样子放置10分钟左右。 | |
3.把揉好的面做成一个个小剂子,加入馅料包好。 | |
4.把做好的小豆包放入油锅里炸至金黄就可以享用了呢。 |
做小剂子时可以在手上抹一些植物油,可以防止粘手,还有江米面包馅料的时候比较容易破,所以不要放太多豆沙馅哟! |