米酒煮小汤圆
| 米酒是暖身的食物，身体虚寒或者比较怕冷，都比较适合吃这个东西，而且是糯米发酵后的食材也比较容易消化的，加入一点小汤圆，口感上又爽滑，而且吃起来弹弹的，早餐来一碗元气满满的上班不错哦。 |
【食材与调料】
【主料】米酒50g |
| 【辅料】枸杞适量，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.准备适量米酒倒入锅中。 |
 | 2.加入一碗开水，放锅上煮开。 |
 | 3.待米酒开锅后加入适量小汤圆。 |
 | 4.加入几粒枸杞。 |
 | 5.打入一个鸡蛋。 |
 | 6.用勺子把鸡蛋打碎。 |
 | 7.盖上锅盖煮至锅内的小汤圆都浮起来就好了。 |
【米酒煮小汤圆做法小贴士】
| 小贴士我觉得这个甜度可以了，如果觉得不够甜的还可以再加点糖。 鸡蛋可以打散也可以整个蛋不打碎的。 |
