迷迭香烤鸡翅

01-13 投稿:霸道Edith
烤翅现在是我家里最常出现的一道宝宝的小吃、我上班时的中餐菜色之一反正也没有什么样的方子,都按自己想到觉得味道不错的做,每次吃都变换不一样的口味,每次都是意想不到的收获,因为我用的配料基本就家庭里的基本调料

【食材与调料】

【主料】鸡中翅300g
【辅料】迷迭香适量,盐适量,味极鲜少量,白砂糖少量,鸡粉少量,蚝油少量,料酒少量

【制作步骤】
迷迭香烤鸡翅 1.准备好鸡翅滴干水分
迷迭香烤鸡翅 2.加入盐
迷迭香烤鸡翅 3.加入味极鲜
迷迭香烤鸡翅 4.加入白砂糖
迷迭香烤鸡翅 5.加入鸡粉
迷迭香烤鸡翅 6.加入蚝油
迷迭香烤鸡翅 7.加入料酒
迷迭香烤鸡翅 8.加入干的迷迭香搅拌均匀
迷迭香烤鸡翅 9.倒入保鲜袋里揉一下,放冰箱里冷藏一晚
迷迭香烤鸡翅 10.取出腌好的鸡翅排入好在烤盘里
迷迭香烤鸡翅 11.烤箱预热180度、上下火、第二层烤50分钟
迷迭香烤鸡翅 12.烤20分钟后取出鸡翅刷上一层很淡的蜂蜜水反面也刷,再放回烤箱里烤30分钟(也可以不刷蜂蜜水,不过还是要取出反一面再继续烤)
迷迭香烤鸡翅 13.美味的迷迭香烤鸡翅

【迷迭香烤鸡翅做法小贴士】
小贴士1.如果有新鲜的迷迭香就用新鲜的迷迭香
2.最后刷蜂蜜水也可以不刷,如果刷就刷很淡蜂蜜水(我用蜂蜜和水的比例是1:2.5)

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