蜜橙花芝土豆饼的做法,怎么做蜜橙花芝土豆饼好吃,做蜜橙花芝土豆饼需要哪些食材?-优卡食谱网

上次做的早餐土豆饼，儿子很喜欢。在我的一再要求下，不在用太甜的馅料来做，吃的健康点比较好。以前用蜜橙做过蜂蜜茶，也用它做过月饼馅，口味很不错。这款土豆饼，馅料中被蜂蜜浸泡的完全绵软的橙皮，香味依然还是那么的浓郁，加上花生碎、芝麻粒，口感多变，甜而不腻。晶莹剔透的小饼，看着好可爱，倒是有点舍不得吃了~~

【食材与调料】

【主料】土豆440g，蜜橙汁50g

【辅料】食油适量，花生碎适量，黑芝麻适量，白芝麻适量，熟油1勺

【制作步骤】

	1.准备好土豆。
	2.土豆切厚片，入微波炉叮熟，压成泥状。
	3.土豆泥加入淀粉。
	4.用手细细搓匀，成细小颗粒状。
	5.土豆淀粉中倒入沸水。
	6.快速拌匀。
	7.和好成光滑粉团。
	8.准备好蜜橙汁，花生碎，黑白芝麻。
	9.所有配料混合。
	10.加入熟油拌成馅料。
	11.土豆粉团分割成若干份捏成窝状。
	12.放入馅料。
	13.包好、滚圆。
	14.压成小饼胚。
	15.拍上黑芝麻。
	16.锅烧热，抹上一层油，放入饼胚。
	17.煎至微黄，熟透。
	18.煎好的土豆饼呈透明状，口感细腻爽滑。