美味酸奶
| 何必童鞋搬了新房后，新近入手了一台酸奶机。冬日寒冷，不愿外出，干脆自己在家研究做酸奶。 何必动手能力灰常差，但是这酸奶机极其方便，很适合偶这样平时不干家务活的主儿，用得简直就是得心应手啊。 食材准备简单：一杯原味酸奶（也可以用发酵菌），三袋牛奶。 酸奶机里面的制作碗先用开水烫一下，达到高温消毒的效果，然后将酸奶和牛奶倒在一起，搅拌均匀。 盖盖儿，放入酸奶机。 通电，加热 8-12 小时，加热时间越长，味道越酸。 8 小时后，机器自动保温。取出直接放入冰箱即可。 之后，就可依据个人口味和喜欢添加不同东西。 杏仁酸奶 蜂蜜酸奶 苹果酸奶 自己做的酸奶会酸一些，所以大家想想超市里的酸奶要放多少糖。如果觉得酸，也可以加糖，总之，喜欢什么就放什么，各种水果、坚果，随心配。 做好的酸奶，可以留出一小杯做下一次的酸奶引子，用 2-3 次没问题。 |
【食材与调料】
【主料】原味酸奶180ml，牛奶750ml |
| 【辅料】杏仁适量，蜂蜜适量，苹果适量 |
【制作步骤】
 | 1.将酸奶和牛奶倒在一起，搅拌均匀 |
 | 2.放入酸奶机 |
 | 3.加热8-12小时 |
 | 4.放入冰箱，之后可根据个人喜好添加各种搭配食材 |
【美味酸奶做法小贴士】
| 小贴士搅拌均匀 没有技巧 懒人最爱 |
