美极鲜虾球
因为放了美极鲜味汁,味道非常鲜美.西兰花和虾仁的完美结合更有营养,色香味俱佳的而且可以宴客的一道菜 |
【食材与调料】
【主料】虾仁250g,西兰花500g |
【辅料】油适量,盐适量,美极鲜味汁适量,耗油酱适量 |
【制作步骤】
1.虾仁洗净去虾线,后背用刀划开,用盐、白胡椒腌半小时 | |
2.西兰花掰成小朵 | |
3.水开后焯西兰花,盛出备用 | |
4.锅里倒入橄榄油,放葱花炝锅 | |
5.放入处理好的虾仁,炒成球状 | |
6.放入焯好的西兰花 | |
7.最后放盐,少许美极鲜味汁和耗油酱 |
【美极鲜虾球做法小贴士】
焯西兰花的时候水里放点盐,焯好的菜可以保持翠绿色 |