香煎小草鱼
| 这道菜香脆鲜美，适合下酒或当休闲小食。 |
【食材与调料】
| 【主料】小草鱼4条 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.将草鱼清洗干净后放在通风处风干，洒一些盐，以增加味道 |
 | 2.电饼铛用毛刷一层油 |
 | 3.再放入小鱼开始煎，鱼的上面也用毛刷刷一层油 |
 | 4.一面煎好再翻过来煎另一面 |
 | 5.煎至两面金黄即可装盘 |
【香煎小草鱼做法小贴士】
| 鱼清洗干净，往鱼肚撒一些盐以增加味道 |
| 这道菜香脆鲜美，适合下酒或当休闲小食。 |
| 【主料】小草鱼4条 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.将草鱼清洗干净后放在通风处风干，洒一些盐，以增加味道 |
| 2.电饼铛用毛刷一层油 |
| 3.再放入小鱼开始煎，鱼的上面也用毛刷刷一层油 |
| 4.一面煎好再翻过来煎另一面 |
| 5.煎至两面金黄即可装盘 |
| 鱼清洗干净，往鱼肚撒一些盐以增加味道 |
