玫瑰花花卷

01-08 投稿:ynynn
看到最近很多玫瑰花的花卷,喜欢的不得了。今天蒸包子剩下点面,就做了这个花卷。看起来很漂亮啊。下次再做个彩色的,更好看吧!

【食材与调料】

【主料】面粉200g
【辅料】发酵粉2g

【制作步骤】
玫瑰花花卷 1.放发酵粉,和好面。
玫瑰花花卷 2.发酵20分钟。
玫瑰花花卷 3.揉光滑的面,分成几个小剂子。
玫瑰花花卷 4.擀成皮后,5个一组,摆好。
玫瑰花花卷 5.卷起来,从中间切开
玫瑰花花卷 6.整理花瓣。继续发酵30分钟
玫瑰花花卷 7.开水下锅,蒸20分钟。

【玫瑰花花卷做法小贴士】
小贴士用发发酵粉一定要有二次发酵的过程。

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