玫瑰豆沙包
红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益。玫瑰酱润肌肤、养容颜、抗衰老。常期使用保持皮肤水份,还会产生香体。不过那得吃多少呀。今天我就在红小豆沙中加了玫瑰酱,主要是吃到嘴中香就好。 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
【辅料】红豆沙适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.红小豆洗干净 |
![]() | 2.入电压力锅中煮烂 |
![]() | 3.然后移到煮锅中加入冰糖 |
![]() | 4.加入玫瑰酱 |
![]() | 5.边煮边用勺子按,煮到汤少比较干就行了 |
![]() | 6.发好的面搓成条状 |
![]() | 7.然后下成小挤子 |
![]() | 8.把小挤子擀成中间厚边上薄的皮,然后放上豆沙馅。 |
![]() | 9.像包包子一样包起来。 |
![]() | 10.把折向下搓圆再醒上十分钟 |
![]() | 11.这时就上蒸锅蒸,开锅18分钟就好了。 |
【玫瑰豆沙包做法小贴士】
做好的包子一定要再醒一会再蒸,蒸好后不要马上开锅,关了火等2分钟再开锅。 |