毛豆炒凤爪
清淡的毛豆加入凤爪,别样的味道。炒出来颜色也不错,看到顿时食欲大开。 |
【食材与调料】
【主料】毛豆200g,鸡爪350g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,生抽适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.毛豆剥掉外皮洗净备用 |
![]() | 2.准备凤爪 |
![]() | 3.大蒜切碎 |
![]() | 4.炒锅热油放入蒜末爆香 |
![]() | 5.先放入毛豆炒一分钟再放入凤爪一起 |
![]() | 6.放少许水煮至毛豆熟透 |
![]() | 7.放适量盐调味 |
![]() | 8.加少许生抽提鲜即可 |
![]() | 9.出锅撒许葱花即可。靓丽的一道菜出来了 |
【毛豆炒凤爪做法小贴士】
小贴士放少许水把毛豆煮熟透,也让毛豆更入味 |
清淡的毛豆加入凤爪,别样的味道。炒出来颜色也不错,看到顿时食欲大开。 |
【主料】毛豆200g,鸡爪350g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,生抽适量 |
![]() | 1.毛豆剥掉外皮洗净备用 |
![]() | 2.准备凤爪 |
![]() | 3.大蒜切碎 |
![]() | 4.炒锅热油放入蒜末爆香 |
![]() | 5.先放入毛豆炒一分钟再放入凤爪一起 |
![]() | 6.放少许水煮至毛豆熟透 |
![]() | 7.放适量盐调味 |
![]() | 8.加少许生抽提鲜即可 |
![]() | 9.出锅撒许葱花即可。靓丽的一道菜出来了 |
小贴士放少许水把毛豆煮熟透,也让毛豆更入味 |