芒果香蕉
这次做一款综合口味的冰淇淋,出乎意料的非常好味道。感谢好豆及厂家提供的试用。小翠非常能干! |
【食材与调料】
【主料】酸奶80ml,淡奶油130ml,香蕉1根,芒果果酱60g,白糖30g |
【辅料】草莓果酱适量,饼干适量 |
【制作步骤】
1.食材先准备 | |
2.将冰冻的香蕉打成泥,先用一档,3秒,再用2档,两秒。 | |
3.倒入酸奶和白糖,进行搅拌。 | |
4.加入淡奶油,按第一档,打发10秒。 | |
5.此时加入芒果酱,进行搅拌,一档键,3秒,将搅拌均匀的溶液,放回冰箱冷藏室,一小时。 | |
6.将冰淇淋桶取出,装好件 | |
7.选择冰淇淋功能,开始启动。 | |
8.将混合液慢慢加入冰桶中 | |
9.20分钟后,差不多就可以加工成,装入盘中,淋上草莓果酱和饼干,如果想吃硬点,可以冻回冰箱。 |
【芒果香蕉做法小贴士】
小贴士如果希望吃硬一点的冰,需要放回冰箱,冻至两小时。 面包机先开机再慢慢倒入混合液,冰桶要提前动24小时以上。 |