芒果西米露#多效护理
| 今年4月，深圳的雨水特多，气温炎热得象夏天的了，水果、雪糕、甜品走起哟。今天做了一道特简单的小甜品，芒果西米露。 |
【食材与调料】
【主料】芒果1个，椰浆200ml，西米80g |
| 【辅料】白砂糖10g |
【制作步骤】
 | 1.准备好西米、椰浆、芒果。 |
 | 2.锅里多加些水，烧开，放入西米，水的份量要比西米多得多！大火煮20分钟左右（只要有足够水，期间不用看锅的）。 |
 | 3.煮至西米大致呈透明状态，里面还有一点点白芯就可以关火了。 |
 | 4.盖上锅盖焖20分钟左右，这时西米已经完全变成透明状态。 |
 | 5.将西米捞出，过冷水。 |
 | 6.将西米沥干，放入小碗里。 |
 | 7.将芒果对半切开，在果肉上划十字刀。 |
 | 8.取出芒果肉。 |
 | 9.将其中的一半芒果肉加入白砂糖、入椰汁，用料理机，搅拌成芒果浆。 |
 | 10.将椰汁芒果浆倒入装有西米的小碗里即可，加入芒果丁，可以开吃啦~ |
 | 11.太美味啦~ |
【芒果西米露#多效护理做法小贴士】
| 小贴士1、煮西米时不用洗，直接放沸水里煮就可以了，否则西米会溶化成粉末。 2、甜度随个人喜好调节，如果用的芒果比较甜，可以少放点糖。 3、冷藏后风味更佳。 |
