芒果酸奶
| 昨天晚上，终于和老公下定决心动手做酸奶了，酸奶机是好豆兑换的，兑换回来几个星期了还没动手试过，因为一个是不知道怎么做，另一个是还没去买原材料：纯牛奶。昨天正好去超市把纯牛奶买回来了，于是就动手试一下吧，害怕不成功，没想到真的很简单，又方便，定时，第二天早上就好了，然后放进冰箱冷冻了10个小时，今晚就拿出来试了一下口味，很香，正好又有芒果，于是就做了这个芒果酸奶哈。 |
【食材与调料】
| 【主料】纯牛奶1000ml |
| 【辅料】芒果1个，菌种1g |
【制作步骤】
 | 1.先将玻璃内胆消毒后晾干 |
 | 2.原材料：1升的纯牛奶 |
 | 3.1克乳酸菌（要冷藏） |
 | 4.把纯牛奶倒进内胆（此内胆是1升容量的） |
 | 5.放入乳酸菌 |
 | 6.搅拌均匀 |
 | 7.把搅拌好的牛奶连内胆放入酸奶机中 |
 | 8.盖上容器盖 |
 | 9.盖上外盖 |
 | 10.接通电源 |
 | 11.定时9小时，一般是8～10小时 |
 | 12.时间到了，打开盖子 |
 | 13.舀起一小勺，好漂亮，香味好浓，放入冰箱冷冻（喜欢喝热的也可以不冻） |
 | 14.冷冻后加入芒果丁，美味的芒果酸奶出炉了 |
【芒果酸奶做法小贴士】
| 内胆一定要先消毒干净并晾干，以免牛奶被细菌污染。 冷冻后味道更美味。 |
