芒果牛奶鸡蛋羹
| 之前做了个芒果西米露，家里又买了个大芒果，于是创新下大早上起来做了鸡蛋羹~好吃死了><鸡蛋羹加上芒果泥，甜而不腻。~~我喜欢热腾腾刚出锅的，就算做这个做的满头大汗吃起来也很舒服~喜欢冰的可以拿到冰箱里去冷藏一下^-^ |
【食材与调料】
| 【主料】大芒果1个，牛奶200ml，鸡蛋2个 |
| 【辅料】白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先，准备好材料 |
 | 2.牛奶加热 |
 | 3.鸡蛋打入碗中，加入一勺半的糖，看个人喜好而加，然后开始用筷子打鸡蛋 |
 | 4.牛奶加热完倒入鸡蛋中，搅拌均匀 |
 | 5.鸡蛋羹液倒入碗中，包上保鲜膜 |
 | 6.放入锅中蒸15分钟，关火后焖两分钟 |
 | 7.芒果切块，用榨汁机打成泥状 |
 | 8.铺在鸡蛋羹上，完成 |
【芒果牛奶鸡蛋羹做法小贴士】
| 很简单啦，没有技巧可言，鸡蛋别蒸太久，不然不嫩了，真的很好吃。 |
