芒果西米露

06-17 投稿:仪女爱烘培
个人是个芒果控,和大家分享一下芒果西米露,简单易做时间短。

【食材与调料】

【主料】大芒果4个,椰奶2瓶,西米适量
【辅料】冰糖适量,纯净水适量

【制作步骤】
芒果西米露 1.首先要准备好四个,大点的好,要甜。洗干净
芒果西米露 2.切开两半,切成一粒粒。
芒果西米露 3.把三个切成一粒粒放一碟,另外一个切成一粒粒放至另外一个碟子中,留后面用。
芒果西米露 4.三个切好的芒果粒倒入榨汁机中加上椰奶,搅拌成浆。
芒果西米露 5.西米倒入一个锅中煮十分钟,然后闷一下,过凉水。
芒果西米露 6.将另外一瓶椰奶倒入锅中,加适量纯净水混合,加入冰糖煮沸至七成滚。
芒果西米露 7.煮沸七成滚的时候倒入刚刚打好的芒果浆,混合,再倒入西米,混合
芒果西米露 8.最后加入刚刚切好的一个芒果粒。
芒果西米露 9.成品
芒果西米露 10.放冰箱冰一冰味道更好喲!

【芒果西米露做法小贴士】
小贴士西米煮好过凉水下更Q喲。

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