芒果干黄油饼干

02-26 投稿:秋天到枫叶红
黄油曲奇饼干现在越来越受到年轻人的喜爱,加入不同的果干或干果,会形成不同口味的香酥饼干,更是深受大家的喜爱呢。一般家里有什么,我就喜欢加什么,这才是真正的独一无二的饼干呢,呵呵。

【食材与调料】

【主料】低筋面粉185g,黄油120g
【辅料】芒果干50g,糖粉60g

【制作步骤】
芒果干黄油饼干 1.7D芒果干准备好
芒果干黄油饼干 2.将芒果切成细小的碎
芒果干黄油饼干 3.黄油室温软化后搅打散
芒果干黄油饼干 4.加入糖粉
芒果干黄油饼干 5.搅打成较顺滑的状态
芒果干黄油饼干 6.将低筋面粉筛入黄油中
芒果干黄油饼干 7.搅拌均匀成较湿润的面团
芒果干黄油饼干 8.加入芒果干拌均匀
芒果干黄油饼干 9.整形成长方形的条状,包上保鲜膜放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时,是冷冻不是冷藏哦)。
芒果干黄油饼干 10.用刀切成均匀的片(厚约0.7CM的片)。
芒果干黄油饼干 11.将饼干坯排入烤盘中
芒果干黄油饼干 12.放进预热180度的烤箱内烤制12-15分钟即可。

【芒果干黄油饼干做法小贴士】
小贴士1、这是一款制作很简单的饼干,成功率很高。
2、可以选用任何自己喜好的干果代替。
3、整形后放入冷冻室内将近一小时冻硬即可切片。

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