蔓越莓曲奇饼干
比较喜欢吃曲奇饼干 感觉酥酥的特别香甜 以后有宝宝自己做饼干吃 无添加 放心 |
【食材与调料】
【主料】黄油90g,蔓越莓25g,低筋面粉150g,鸡蛋1个 |
【辅料】糖粉10g |
【制作步骤】
1.黄油隔水融化 | |
2.加一个鸡蛋和糖分搅拌 | |
3.倒入低筋面粉搅拌 加入蔓越莓搅拌(蔓越莓比较大 要切碎点) | |
4.用保鲜膜包住整理成型按压(没有模具也可以) | |
5.放入冰箱冷冻半个小时 拿出切片 切1厘米厚左右 | |
6.上下火烤20分 200度 |
【蔓越莓曲奇饼干做法小贴士】
小贴士要冷冻保存后切 大约1厘米厚 要注意 不要焦了 |