麻婆豆腐
外观有点欠缺,味道相当不错哟 |
【食材与调料】
【主料】豆腐,大蒜,生姜,豆瓣酱 |
【辅料】盐适量,水适量,芡粉适量 |
【制作步骤】
1.豆腐切块,大蒜和生姜都切成末。 | |
2.把油烧热,放姜蒜末,放豆瓣酱,炒香。然后看豆腐的量加适量的水 | |
3.豆腐入锅,翻炒一分钟,盖上锅盖等两分钟。 | |
4.最后钩入芡粉,盛出就可以啦 |
【麻婆豆腐做法小贴士】
外观有点欠缺,味道相当不错哟 |
【主料】豆腐,大蒜,生姜,豆瓣酱 |
【辅料】盐适量,水适量,芡粉适量 |
1.豆腐切块,大蒜和生姜都切成末。 | |
2.把油烧热,放姜蒜末,放豆瓣酱,炒香。然后看豆腐的量加适量的水 | |
3.豆腐入锅,翻炒一分钟,盖上锅盖等两分钟。 | |
4.最后钩入芡粉,盛出就可以啦 |