麻婆豆腐
| 做为一个乐山人，我还是最喜欢吃麻婆豆腐，，嘎嘎，不过怕到一半手机死机了只能重新找照片了，，唉╮(╯▽╰)╭ |
【食材与调料】
【主料】豆腐一块 |
| 【辅料】豆瓣酱适量，花椒粉适量，盐少许，鸡精少许，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆瓣酱，葱，花椒粉 |
 | 2.豆腐切块备用 |
 | 3.生粉勾芡 |
 | 4.适量油烧开，豆瓣酱下锅，油不能多了 |
 | 5.豆瓣酱炒香，下生粉勾芡 |
 | 6.汁烧开，下豆腐 |
 | 7.记得加盐哈，然后快起锅加入葱，少许花椒粉，鸡精，起锅 |
 | 8.入碗后撒上一点花椒粉，，，忙着拍照结果把豆腐都搅烂了，不雅观，见谅哈 |
【麻婆豆腐做法小贴士】
