葱烧排骨
| 加入多点葱段，烧出的排骨满满是浓浓的葱香味，不用再加其他的香料，不然会把葱香味盖住了，就不是葱烧排骨，而变成了红烧排骨了，葱段要多放点，这道排骨我没加水，完全靠调料酱汁导出葱段的水分来烧的，所以烧出来特别香，两条排骨我买的时候让剁成4条，某人一口气吃3条，好不好吃就不用问了O(∩_∩)O |
【食材与调料】
【主料】葱100g，排骨2条，酱油适量，盐适量，鸡粉适量，白糖适量，花生油适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨泡洗干净 |
 | 2.葱洗干净，切段 |
 | 3.排骨倒入酱油拌匀，腌不腌都可以，烧的时间长点，烧出来都会很入味 |
 | 4.油锅烧热 |
 | 5.倒入排骨，快速爆炒 |
 | 6.把排骨推到一边，倒入葱段 |
 | 7.再把排骨放到葱段上面，如图，再加调料，盖上盖子，小火焖30分钟 |
 | 8.焖的过程葱段会出水分，不用加水，但记得焖的过程要常常翻动，不然会糊锅的 |
 | 9.焖至水分收干即可 |
 | 10.盛出上桌，建议不要把葱段扔掉，那葱段好香很好吃的。 |
【葱烧排骨做法小贴士】
