麻酱豇豆
走近初夏,各种生物都在这个美丽的季节茁壮成长、欣欣向荣,这些生物中也包括了我们的孩子。而麻酱可以说是补钙的正能量。 |
【食材与调料】
【主料】豇豆260g,麻酱100g |
【辅料】芝麻油适量,盐适量,白砂糖适量,生抽适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备豇豆 |
![]() | 2.去头去尾,择洗干净 |
![]() | 3.捞出备用 |
![]() | 4.坐一锅水 |
![]() | 5.准备蒜,切成小粒 |
![]() | 6.麻酱用芝麻油调下,加入糖、生抽、盐、鸡精。拌匀 |
![]() | 7.水滚开后 |
![]() | 8.下入洗好的豇豆,再放一点点的油。 |
![]() | 9.豆子变得绿色了就可以捞出来了 |
![]() | 10.摆好 |
![]() | 11.撒上蒜料粒 |
![]() | 12.淋上调好的麻酱。就可以上桌了。 |
【麻酱豇豆做法小贴士】
小贴士加一点,为了颜色更碧绿。 |