麻酱黑糖烧饼

01-03 投稿:文宁公主
麻酱黑糖烧饼,小时候的美味,记得那时爸妈上班都很忙,只有在休息和过节的时候才能有时间给我做这个,如今妈妈退休了,就可以经常吃到这个美味了,就连夜宵都会吃一个。

【食材与调料】
【主料】面粉300g
【辅料】油适量,芝麻酱适量,黑糖少量,酵母粉少量,泡打粉少量

【制作步骤】
麻酱黑糖烧饼 1.准备面粉。
麻酱黑糖烧饼 2.加入泡打粉。
麻酱黑糖烧饼 3.加入安琪酵母粉。
麻酱黑糖烧饼 4.用温水和面,醒面半小时。
麻酱黑糖烧饼 5.取适量的黑糖。
麻酱黑糖烧饼 6.准备麻酱。
麻酱黑糖烧饼 7.面醒好,擀开。
麻酱黑糖烧饼 8.加入麻酱。
麻酱黑糖烧饼 9.折叠着,将麻酱粘均匀。
麻酱黑糖烧饼 10.将黑糖均匀的撒在麻酱上。
麻酱黑糖烧饼 11.从一头,慢慢的卷起来。
麻酱黑糖烧饼 12.均匀的切成段,然后揉成团。
麻酱黑糖烧饼 13.用手按成1公分的厚度。
麻酱黑糖烧饼 14.饼铛里放入一层薄油。将烧饼放入。
麻酱黑糖烧饼 15.小火,2面烤均匀,即可。

【麻酱黑糖烧饼做法小贴士】
因为麻酱也是有油,所以在烙的过程中,就建议刷一层薄油即可。

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