麻酱拌簑衣黄瓜
摆盘很漂亮吧 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜一根,青椒一个 |
【辅料】蒜四瓣,麻酱适量,盐适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.准备材料 | |
2.黄瓜旁放两根筷子,斜下刀切片 | |
3.翻过来同样的方法切另一面 | |
4.蒜切沫 | |
5.青椒切细丝 | |
6.麻酱堆出茎,青椒丝放在黄瓜旁边,蒜沫放在中间做心 |
【麻酱拌簑衣黄瓜做法小贴士】
小贴士麻酱不能稀了,否则挂不住黄瓜 |
摆盘很漂亮吧 |
【主料】黄瓜一根,青椒一个 |
【辅料】蒜四瓣,麻酱适量,盐适量,生抽适量 |
1.准备材料 | |
2.黄瓜旁放两根筷子,斜下刀切片 | |
3.翻过来同样的方法切另一面 | |
4.蒜切沫 | |
5.青椒切细丝 | |
6.麻酱堆出茎,青椒丝放在黄瓜旁边,蒜沫放在中间做心 |
小贴士麻酱不能稀了,否则挂不住黄瓜 |