麻酱拌黄瓜金针菇凉菜
加了麻酱的凉菜吃起来满满的香气 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜3粒 |
【辅料】盐适量,味精适量,海鲜酱油适量,麻酱1勺,辣椒油适量,白糖适量,醋适量 |
【制作步骤】
1.金针菇去根热水焯变透明 | |
2.过凉水 | |
3.黄瓜切丝 | |
4.蒜末,香菜碎 | |
5.金针菇攥干水分,黄瓜,蒜末,香菜放在一起,麻酱用温水和开 | |
6.放入调味品,倒入麻酱 | |
7.拌均匀 | |
8.盛盘 |
【麻酱拌黄瓜金针菇凉菜做法小贴士】
小贴士1什么时候吃什么时候拌凉菜以免早拌出太多水分 |
加了麻酱的凉菜吃起来满满的香气 |
【主料】黄瓜3粒 |
【辅料】盐适量,味精适量,海鲜酱油适量,麻酱1勺,辣椒油适量,白糖适量,醋适量 |
1.金针菇去根热水焯变透明 | |
2.过凉水 | |
3.黄瓜切丝 | |
4.蒜末,香菜碎 | |
5.金针菇攥干水分,黄瓜,蒜末,香菜放在一起,麻酱用温水和开 | |
6.放入调味品,倒入麻酱 | |
7.拌均匀 | |
8.盛盘 |
小贴士1什么时候吃什么时候拌凉菜以免早拌出太多水分 |