麻花
| 户外活动时有驴友带来自己做的麻花分享，从此中了它的毒，上网搜了配方，迫不及待的开始diy，成品外观口感都不错! |
【食材与调料】
【主料】面粉500g，鸡蛋一个，糖50g，酵母3g |
| 【辅料】温水适量 |
【制作步骤】
 | 1.所有材料放大盆和成光滑的面团，发酵至2倍大，搓条，旋转成如图麻花状 |
| 2.油温约140度时，下麻花炸，浮起后不停翻动，直到金黄 |
| 3.捞起滴油，放凉后酥脆无比 |
【麻花做法小贴士】
| 户外活动时有驴友带来自己做的麻花分享，从此中了它的毒，上网搜了配方，迫不及待的开始diy，成品外观口感都不错! |
【主料】面粉500g，鸡蛋一个，糖50g，酵母3g |
| 【辅料】温水适量 |
| 1.所有材料放大盆和成光滑的面团，发酵至2倍大，搓条，旋转成如图麻花状 |
| 2.油温约140度时，下麻花炸，浮起后不停翻动，直到金黄 |
| 3.捞起滴油，放凉后酥脆无比 |