玛芬蛋糕

01-09 投稿:雨佳妈
有了前两次的经验,第三次我的玛芬蛋糕终于成功了。但还有不足,由于加的量少,烤出的蛋糕没有出玛芬杯,卖相不好,下次要注意了。

【食材与调料】

【主料】面粉80g
【辅料】葵花籽油30g,鸡蛋1个,白糖50g,牛奶30g,泡打粉3g,小苏打1g

【制作步骤】
玛芬蛋糕 1.倒入葵花籽油,打如鸡蛋,加白糖和纯奶
玛芬蛋糕 2.搅拌均匀
玛芬蛋糕 3.筛入面粉,面粉上加泡打粉、小苏打,切拌均匀
玛芬蛋糕 4.分装入杯中约三分之一
玛芬蛋糕 5.烤箱预热后200度烤20分钟
玛芬蛋糕 6.烤好的玛芬

【玛芬蛋糕做法小贴士】
小贴士各种原料严格按量。

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