米筛爬
浦江特色小吃 |
【食材与调料】
【主料】面粉按各人需求 |
【辅料】排骨适量,香菇适量,土豆适量,玉米适量,雪菜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.揉好的面团先放置一旁--醒面 |
![]() | 2.将面团切成小粗条便于在米筛上打卷。没有米晒的情况下也可用淘米的篮子代替,将小块的面团抵在大拇指和米晒之间由上而下推就成形了。 |
![]() | 3.高压锅煮熟 |
![]() | 4.味道鲜美。 |
【米筛爬做法小贴士】
小贴士揉面在面粉里加少量的盐时不要放太多的水口感会比较好 |
浦江特色小吃 |
【主料】面粉按各人需求 |
【辅料】排骨适量,香菇适量,土豆适量,玉米适量,雪菜适量 |
![]() | 1.揉好的面团先放置一旁--醒面 |
![]() | 2.将面团切成小粗条便于在米筛上打卷。没有米晒的情况下也可用淘米的篮子代替,将小块的面团抵在大拇指和米晒之间由上而下推就成形了。 |
![]() | 3.高压锅煮熟 |
![]() | 4.味道鲜美。 |
小贴士揉面在面粉里加少量的盐时不要放太多的水口感会比较好 |