绿豆沙
| 虽然已经立秋，但秋老虎的威力任然势不可挡，气温也是居高不下，这段时间是最容易上火了，来碗清甜的绿豆沙，祛一袪体内的燥火吧~绿豆（Vigna radiata (Linn.) Wilczek.），属于豆科。别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆200g |
| 【辅料】冰糖1块，纯净水适量 |
【制作步骤】
 | 1.绿豆提前一晚泡发。 |
 | 2.放一块冰糖。 |
 | 3.泡好的绿豆放入豆浆机中，按湿豆。 |
 | 4.早餐有了~ |
 | 5.细腻爽滑哟~ |
【绿豆沙做法小贴士】
| 小贴士绿豆不要泡发太长时间，不然打出来的绿豆沙会有生豆味。 |
