绿豆沙牛奶冰棒

01-15 投稿:亦涵麻麻
绿豆沙冰棒是我儿时最爱吃的,回忆下儿时的味道。

【食材与调料】

【主料】脱皮绿豆200g,纯牛奶250g
【辅料】白砂糖适量,炼乳适量

【制作步骤】
绿豆沙牛奶冰棒 1.绿豆洗净用水泡上一晚,中途可以换几次水让绿豆喝饱水分。
绿豆沙牛奶冰棒 2.加水稍稍没过绿豆,用电压力锅选择煮粥键按下三分种即可。
绿豆沙牛奶冰棒 3.起锅稍稍放凉加入纯牛奶和炼乳。
绿豆沙牛奶冰棒 4.搅拌均匀,喜欢口感细腻点的可以上料理机打成泥,我比较喜欢颗粒感。
绿豆沙牛奶冰棒 5.放入冰棒模具冷冻即可,这个方子大概是五个模具的量。
绿豆沙牛奶冰棒 6.淋上糖浆味道更美。

【绿豆沙牛奶冰棒做法小贴士】
小贴士冰棒保存期很短,特别是自制的,一般三五天吃完比较好。

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