绿茶阿拉棒
| 又做了一款阿拉棒，这款阿拉棒省略了黄油，多加了些鸡蛋液，又加一点点绿茶粉，所以更加低脂健康。这种无油做出来的饼干条，吃起来不油腻，口感脆硬；适合人们在看电视的时候噶及牙，也适合家里有宝宝磨牙的小零食。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉130g，鸡蛋1个，白糖30g |
| 【辅料】绿茶粉1小勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备所有材料：低筋面粉、鸡蛋、白糖、绿茶粉。（白糖我用料理机打成粉了） |
 | 2.鸡蛋和糖分混在一起。 |
 | 3.稍微搅拌一下。 |
 | 4.筛入低筋面粉和绿茶粉， |
 | 5.揉成面团，静置松弛半个小时。 |
 | 6.把松弛好的面团放在面板上，擀成0.5厚的长方向的面片。 |
 | 7.把擀好的面片，用刀切成一条条的长条。 |
 | 8.两手拿起一根长条的两端，扭几圈，放到铺好的锡纸的烤盘中。 |
 | 9.再往做好的条而儿刷上一成全蛋液。 |
 | 10.将烤盘送进预热好的烤箱中层，约25分钟，烤到金黄色即可。 |
 | 11.成品装盘。 |
【绿茶阿拉棒做法小贴士】
| 小贴士1、这款没放黄油，如果你喜欢吃更香脆的阿拉棒饼干条，可以加入10克的黄油，鸡蛋液就得减少。 2、如果不用黄油，在制作的时候要增加鸡蛋液的量，大约8克左右。 3、最后一步刷蛋液的量很少，所以在制作面团的时候选择稍大一点的鸡蛋，留出一点鸡蛋液即可。 |
