罗非鱼炖嫩豆腐
| 豆腐蛋白质高，鱼营养价值很高两者合在一起堪称完美 |
【食材与调料】
【主料】罗非鱼一条，嫩豆腐四块 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，葱适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.鱼、豆腐、姜、葱备好 |
 | 2.鱼、豆腐切块，葱姜切丝 |
 | 3.油下锅七成热放姜、鱼，翻炒至鱼肉白色放生抽、盐，然后放水没过鱼肉 |
 | 4.放豆腐盖上锅盖，闷大概十分钟 |
 | 5.放葱丝就可以起锅了 |
【罗非鱼炖嫩豆腐做法小贴士】
| 小贴士鱼炒半熟在放豆腐，不然豆腐容易碎 |
| 豆腐蛋白质高，鱼营养价值很高两者合在一起堪称完美 |
【主料】罗非鱼一条，嫩豆腐四块 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，葱适量，生抽适量 |
| 1.鱼、豆腐、姜、葱备好 |
| 2.鱼、豆腐切块，葱姜切丝 |
| 3.油下锅七成热放姜、鱼，翻炒至鱼肉白色放生抽、盐，然后放水没过鱼肉 |
| 4.放豆腐盖上锅盖，闷大概十分钟 |
| 5.放葱丝就可以起锅了 |
| 小贴士鱼炒半熟在放豆腐，不然豆腐容易碎 |
