萝卜猪肉馅饺子
曾一度将萝卜肉馅饺子吃够了,因为我妈从来就只做这一直馅的饺子。所以一闻到那个煮萝卜丝的闻到,我都饱了,更边说是吃了。现在每次的饺子馅都是我想着法研制出来,时间久了没吃萝卜馅饺子,反而又想吃了,变态吧?? |
【食材与调料】
【主料】红萝卜400g,黄萝卜200g,五花肉400g |
【辅料】油适量,盐适量,香油适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.先将红黄萝卜都搜丝,然后过热水煮一下,挤干水分后剁碎。 | |
2.猪肉剁碎,葱花剁碎,均匀搅拌在一起 | |
3.然后再讲萝卜和肉放在一起,加入香油、盐、胡椒粉等搅拌均匀, | |
4.然后制作饺子皮。 | |
5.开始最艰难的工程—包饺子了。家人一起动手力量大嘛。 | |
6.包好的饺子。 | |
7.锅中烧开水,下入包好的饺子,大概5分钟。坐等吃了。 | |
8.香喷喷的饺子,开吃了。 |
【萝卜猪肉馅饺子做法小贴士】
小贴士无 |