萝卜丸子

02-21 投稿:加小油
一款简单的萝卜丸子,营养又好吃

【食材与调料】

【主料】萝卜1根,鸡蛋4个,面粉适量
【辅料】葱1根,姜1块,十三香适量,盐适量

【制作步骤】
1.萝卜洗净削皮,擦成丝
萝卜丸子 2.萝卜放盐,腌至萝卜变软出水
萝卜丸子 3.葱切成末,备用
萝卜丸子 4.姜切末,备用
萝卜丸子 5.腌好的萝卜挤干水分,切几刀,不用切太碎
萝卜丸子 6.切好的萝卜加葱末,姜末,适量十三香,鸡蛋搅拌均匀
萝卜丸子 7.根据搅好的馅加入适量盐和面粉,继续搅拌均匀
萝卜丸子 8.用小勺做成丸子,放入油锅炸,炸好出锅

【萝卜丸子做法小贴士】

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