萝卜丸子
| 这是一首很不错的美食哦 |
【食材与调料】
| 【主料】白萝卜400g，面粉150g |
| 【辅料】香菜适量，小葱适量，盐适量，五香粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.白萝卜去皮擦细丝，香菜切末、小葱切末 |
 | 3.白萝卜丝放入大碗中，撒1茶匙盐抓匀，腌20分钟后轻攥去水分 |
 | 4.倒入水分后，将香菜末、小葱末、面粉、盐、五香粉倒入盛白萝卜丝的大碗中搅拌均匀 |
 | 5.用手捏成一个个小丸子球 |
 | 6.锅中倒入足量油，油稍温、大约六成热，将丸子一个个滑入油中，以中小火炸至金黄色即可 |
 | 7.ＯＫ！ |
【萝卜丸子做法小贴士】
| 炸丸子的时候要注意油温 |
