萝卜丝拌海蜇丝
| 我还是比较喜欢吃海蜇的，特别是和萝卜丝做凉拌菜，我一个人能吃掉一半萝卜开胃助消化 |
【食材与调料】
| 【主料】白萝卜200g，海蜇丝200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，鸡精适量，醋适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备一颗萝卜和一袋海蜇丝 |
 | 2.将萝卜擦丝并用盐腌制20分钟 |
 | 3.将海蜇丝用水泡洗一下 |
 | 4.然后将腌制好的白萝卜丝挤去水分放入干净的碗中 |
 | 5.将洗净的海蜇丝也一起放入碗中，并加入醋，糖，鸡精 |
 | 6.锅中倒油，将葱花放入油中熬成葱油 |
 | 7.将熬好的葱油倒在海蜇丝上，搅拌均匀即可 |
【萝卜丝拌海蜇丝做法小贴士】
| 买的现成的海蜇丝，不需要太长时间的浸泡，如果是那种海蜇头就需要浸泡一天去咸味了 |
