萝卜扇子骨汤

03-01 投稿:吾悟
米妈在怀孕时就经常喝扇子骨汤,十分补钙呢!现在米宝们要自己进行食补啦,所以米宝也为他们准备了扇子骨汤,煨萝卜,真是很好的搭配呢!

【食材与调料】
【主料】扇子骨750g
【辅料】盐适量,姜适量

【制作步骤】
萝卜扇子骨汤 1.准备好所有食材萝卜和扇子骨
萝卜扇子骨汤 2.将扇子骨飞水
萝卜扇子骨汤 3.将血沫去掉
萝卜扇子骨汤 4.萝卜切块备用
萝卜扇子骨汤 5.将3下入加了姜片的冷水中
萝卜扇子骨汤 6.煨至骨头变色肉质熟了后加萝卜
萝卜扇子骨汤 7.再煨至萝卜熟透
萝卜扇子骨汤 8.根据个人口味加入适能量的盐即可

【萝卜扇子骨汤做法小贴士】
加入适量的姜很重要

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