萝卜腊肉炖
很喜欢腊肉的香味,之前做过一次,是妈妈自己腌的腊肉,很香。这次是买的腊肉,做出来虽然味道也很好 但是却没有自家腌的好吃,打算等天气冷一点的时候叫老妈传授下手艺。 |
【食材与调料】
【主料】萝卜700g,腊肉400g |
【辅料】盐适量,酱油适量,辣椒适量,大蒜适量 |
【制作步骤】
1.食材准备好,萝卜切大块 腊肉切块 | |
2.锅内放油 放入腊肉煸炒 稍微煸干 | |
3.倒入萝卜大蒜 辣椒翻炒 | |
4.加盐 酱油调味翻炒 | |
5.转入砂锅加水大火烧开 | |
6.小火焖半小时即可 |
【萝卜腊肉炖做法小贴士】
小贴士看自己口味来 |