萝卜干煎蛋
今天做了这道萝卜干煎蛋,非常简单的做法,但是味道非常不错,挺下饭的,我觉得配粥最合适了,早上可以做早餐吃哦。 |
【食材与调料】
【主料】萝卜干125g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,葱花适量,蒜头1瓣 |
【制作步骤】
1.超市买的萝卜干,洗净,切碎。 | |
2.少量油,放蒜末,煸香。 | |
3.放入萝卜干 | |
4.鸡蛋2个,放入葱花,打散。 | |
5.倒入蛋液,等蛋液凝固了,翻面。 | |
6.装盘。 |
【萝卜干煎蛋做法小贴士】
萝卜干选有甜味的那种。不喜欢吃蒜头的,可以不放。萝卜干稍微炒下油,会比较香。 |
今天做了这道萝卜干煎蛋,非常简单的做法,但是味道非常不错,挺下饭的,我觉得配粥最合适了,早上可以做早餐吃哦。 |
【主料】萝卜干125g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,葱花适量,蒜头1瓣 |
1.超市买的萝卜干,洗净,切碎。 | |
2.少量油,放蒜末,煸香。 | |
3.放入萝卜干 | |
4.鸡蛋2个,放入葱花,打散。 | |
5.倒入蛋液,等蛋液凝固了,翻面。 | |
6.装盘。 |
萝卜干选有甜味的那种。不喜欢吃蒜头的,可以不放。萝卜干稍微炒下油,会比较香。 |